Cajun Gewürzmischung


Cajun Gewürzmischung
Recipe Type: Dry Rub
Cuisine: Cajun
Prep time:
Total time:
Eine Gewürzmischung für fast jedes Cajun-Gericht
Ingredients
  • 2 EL Paprika edelsüß
  • 2 EL Zwiebelpulver
  • 1,5 EL Knoblauchgranulat
  • 2 EL Basilikum getrocknet
  • 1/2 EL Thymian getrocknet
  • 1/2 EL Oregano getrocknet
  • 1 EL Cayenne-Pfeffer (Chilipulver)
  • 1 EL frisch gemahlener Pfeffer
  • 1 EL Fenchelsamen
  • 1/2 EL Zimt
  • 3-4 kleine getrocknete, zerriebene Chilischoten
Instructions
  1. Alle Zutaten gründlich mischen.